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\'Cidade das Flores\', Garanhuns aposta na qualidade das uvas para se consolidar como produtora de vinhos

Publicada em 17/07/21 às 20:58hwww.rppanoramacom.br( JOTHA SILVEIRA)

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'Cidade das Flores', Garanhuns aposta na qualidade das uvas para se consolidar como produtora de vinhos

(Foto: www.rppanoramacom.br( JOTHA SILVEIRA))

Uma nova área de produção de vinhos se consolida em Pernambuco. Conhecida como a "Cidade das Flores", Garanhuns, no Agreste, aposta na qualidade das uvas e desponta como uma nova fronteira a ser explorada por quem gosta da bebida, que tem como reduto tradicional o Vale do Rio São Francisco, no Sertão (veja vídeo acima).

Distante 230 quilômetros do Recife, o município fica quase mil metros acima do nível do mar. O clima mais frio do que no resto do estado e as chuvas ajudam no plantio das parreiras.

O engenheiro agrônomo Walter Leal trabalha em um a vinícola em Garanhuns, a primeira da cidade, em uma área chamada de Avenue Bellevue. Ele estuda a adaptação de tipos de uva para produção. “São vinhos de alta qualidade”, diz.

A vinícola tem, ao todo, 37 hectares, o equivalente a quase 38 campos de futebol. Tem uvas para dois tipos de vinhos tintos e uma para brancos. São Cabernet, Malbec e Petit Mouscat Grain.

Em cada safra, é possível produzir até seis mil garrafas de vinho. A expectativa dos produtores é aumentar a áreas de cultivo para 5,5 hectares até o fim do ano.

A vinícola tem, ao todo, 37 hectares, o equivalente a quase 38 campos de futebol. Tem uvas para dois tipos de vinhos tintos e uma para brancos. São Cabernet, Malbec e Petit Mouscat Grain.

Em cada safra, é possível produzir até seis mil garrafas de vinho. A expectativa dos produtores é aumentar a áreas de cultivo para 5,5 hectares até o fim do ano.

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\'Cidade das Flores\', Garanhuns aposta na qualidade das uvas para se consolidar como produtora de vinhos

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